Coba Resep Gulai Kikil Sapi yang Kaya Bumbu, Cocok untuk Ide Menu Makan Siang

Cara Membuat:
1. Presto kikil sapi atau rebus hingga empuk
2. Haluskan semua bahan bumbu halus
3. Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, serai, dan daun jeruk, tumis hingga bumbu wangi dan matang
4. Masukan kikil sapi, aduk-aduk lalu tambahkan air 800 ml, aduk-aduk, diamkan hingga mendidih
5. Tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk dan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah
6. Masak dengan api sedang, diamkan hingga meresap dan air agak menyusut. Gulai kikil sapi siap disajikan. ***