RINGTIMES BALI – Simak artikel ini untuk mengetahui resep dan cara membuat kue sagu mutiara yang cantik dan manis untuk ide jualan Anda.
Anda ingin memulai bisnis makanan? Coba resep kue sagu mutiara dalam artikel kali ini untuk ide jualan makanan kekinian yang pasti laris manis.
Dengan bahan ekonomis dan mudah pembuatanya Anda dapat mencoba resep kue sagu mutiara yang dilansir dari kanal Youtube CR COOK berikut ini.
Langsung saja simak resep kue sagu mutiara yang praktis dan ekonomis untuk ide jualan Anda.
Baca Juga: Resep Pancake Mangga Dessert Enak dan Ekonomis, Cocok untuk Ide Jualan Rumahan
Bahan:
500 ml santan (rebus, biarkan sampai dingin)
1 bungkus tepung hunkwe (90gr)
120 gr gula pasir
100 gr sagu mutiara
Sedikit vanili cair
Sedikit garam
Cara membuat:
- Didihkan air, masukan sagu mutiara, sesekali diaduk, setelah 30 menit tambahkan air 30 ml aduk kembali biarkan mendidih selama 5 menit. lalu tutup panci diamkan hingga sagu mutiara matang.
- Campur tepung hongkue, gula pasir, garam dan vanili cair. Tambahkan santan sedikit aduk hingga semua laur. Lalu tambahkan sisa santan aduk-aduk kembali.
- Kemudian, nyalakan kompor panaskan diatas api kecil sambil diaduk-aduk sampai mengental.
- Jika sudah mengental, masukan sagu mutiara aduk hingga tercampur rata masak sebentar.
- Jika sudah tercampur dan matang, matikan kompor, langsung cetak adonan atau masukan ke plastik.
- Kue sagu mutiara siap disajikan, dapat dimasukan ke dalam lemari es sebelum disajikan.***