Network
RINGTIMES BALI – Simak artikel ini untuk mengetahui resep dan cara membuat martabak manis mini yang lumer dan lezat untuk ide jualan Anda.
Anda ingin memulai bisnis makanan? Coba resep martabak manis mini dalam artikel kali ini untuk ide jualan makanan kekinian yang pasti laris manis.
Dengan bahan ekonomis dan mudah pembuatanya Anda dapat mencoba resep martabak manis mini yang dilansir dari kanal Youtube Ulis's Kitchen berikut ini.
Langsung saja simak resep martabak manis mini yang praktis dan ekonomis untuk ide jualan Anda.
Baca Juga: Makan Siang Enak dengan Resep Ayam Goreng Bawang Putih Berikut Ini
Bahan:
300 ml air
1 sdt vanili bubuk
1/4 sdt garam
1-2 tetes pewarna makanan kuning (optional)
250 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur
60 gram / 4 sdm gula pasir
1 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue / baking soda
Toping: Gula Pasir, Margarin, Coklat Meses, Keju Parut secukupnya
Cara membuat:
1. Campur 300 ml air, 1 sdt vanili, 1/4 sdt garam dan 1-2 tetes pewarna makanan kuning
2. Masukan tepung terigu, lalu aduk hingga rata, masukan telur dan gula aduk hingga gula larut
3. tambahkan baking powder dan baking soda aduk kembali, tutup adonan dengan plastik wraping dan diamkan selama 1 jam
4. Aduk adonan, panaskan cetakan martabak mini, masukan adonan ke cetakan tekan dengan sendok sayur lalu masak hingga gelembung udaranya kelihatan
5. Taburkan gula, jika bagian atas sudah matang olesi dengan margarin, bisa tambahkan toping meses dan parutan keju sesuai selera lalu angkat martabak
Demikian resep martabak manis mini untuk ide jualan Anda. ***
