1. Panaskan wajan dengan api besar. Tumis ayam dan udang, aduk-aduk
2. Lalu masukkan bakso ikan masak sebentar lalu sisihkan
3. Tuang minyak lalu orak-arik telur hingga kering dan minyak berbuih kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih parut lalu tumis hingga wangi
4. Masukkan kecap ikan, bakso ikan, udang, ayam, cabai, dan daun bawang lalu tumis sebentar
5. Masukkan nasi kemudian masukan kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, merica, saus tiram, dan penyedap kemudian aduk hingga rata
6. Tambahkan daun bawang bagian hijau dan margarin, aduk rata lalu matikan api
Demikian resep dan cara membuat nasi goreng seafood ala Solaria untuk menu makan siang. Selamat mencoba. ***