Network
RINGTIMES BALI – Simak artikel ini untuk mengetahui resep dan cara membuat sambal baby cumi yang pedas dan gurih untuk ide jualan Anda.
Anda ingin memulai bisnis makanan? Coba resep sambal baby cumi dalam artikel kali ini untuk ide jualan yang praktis.
Dengan bahan ekonomis dan mudah pembuatanya Anda dapat mencoba resep sambal baby cumi yang dilansir dari kanal Youtube cr cook berikut ini.
Langsung saja simak resep sambal baby cumi yang praktis dan ekonomis untuk ide jualan Anda.
Bahan:
250 gr baby cumi
100 gr cabe kriting merah
50 gr cabe rawit merah
50 gr cabe merah besar
15 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 lembar daun jeruk
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
¼ sdt micin (optional)
1 bungkus terasi ABC
1 sdt gula merah
3 sdt gula pasir
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Waffle untuk Ide Jualan Kekinian
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah, putih dan cabai hingga layu, lalu haluskan
2. Rendam cuci dengan air panas lalu tiriskan, kemudian goreng cumi sampai matang, angkat dan tiriskan
3. Siapkan wajan, tumis bumbu halus masukan daun jeruk dan terasi aduk-aduk hingga berubah warna
4. Masukan garam, kaldu bubuk, micin, dan gula, koreksi rasa
5. Masukan cumi goreng aduk-aduk kembali hingga minyak keluar
Demikian resep sambal baby cumi untuk ide jualan Anda. Selamat mencoba. ***
