Network
1 butir kuning telur
Bahan isian:
100 ml air
2 kuning telur
2 saset SKM
1 sdm tepung maizena
1 sdt vanili
Cara Membuat:
1. Ayak gula halus dan tepung agar lembut, masukan margarin dalam tepung aduk-aduk hingga berbulir-bulir
2. Masukan kuning telur, uleni menggunakan tangan hingga kalis
3. Siapkan cetakan pie kecil, bagi adonan menjadi 10 bulatan
4. Lapisi cetakan dengan adonan pie, tusuk bagian bawah simpan dikulkas
5. Untuk membuat filing asukan susu kental manis dalam mangku aduk dengan sedikit air, masukan kuning telur asuk-asuk, masukan maizena dan vanili aduk kembali, lalu saring agar lembut
6. Masukan filing pada cetakan dan adonan kue tadi, oven sekitar 40 menit
Demikian resep dan cara membuat pie susu yang mudah untuk ide jualan. ***
