Network
2 sdm gula
1 sdt kaldu bubuk
1500 ml santan encer
300 ml santan kental
Baca Juga: Cara Membuat Kacang Disco untuk Isian Toples Lebaran, Simak Resep Lengkapnya Disini
Cara membuat:
1. Ungkep ayam kampung agar lebih empuk atau dapat dipresto. Jika sudah empuk tiriskan
2. Haluskan bumbu ketumbar, jinten, cabe, bamer, baput, kencur, kemiri, garam dan gula
3. Panaskan minyak tumis bumbu, masukan daun jeruk, sereh, dan jahe tumis bumbu hingga bumbu wangi dan matang
4. Masukan ayam yang sudah ditiriskan aduk-aduk hingga tercampur
