50 ml air
Cara membuat:
Baca Juga: Resep Sup Kimlo yang Sehat, Segar dan Gurih untuk Menu Buka Puasa
1. Bersihkan cumi, buang mata, tulang dan bagian keras lainya. Potong-potong cumi dan bilas kembali dengan air bersih
2. Didihkan air, masukkan cumi, tambahkan daun jeruk dan garam masak kira-kira selama 10 menit. Tiriskan
3. Cincang bawang putih, bawang merah, dan cabai hijau
4. Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai hingga wangi
5. Masakan cumi yang sudah direbus, tambahkan saus tiram, gram, gula, dan kaldu bubuk aduk-aduk hingga rata
6. Tambahkan sedikit air tunggu hingga bumbu meresap
Demikian resep dan cara membuat cumi cabai hijau untuk ide menu buka puasa. Selamat mencoba. ***