Network
RINGTIMES BALI – Simak resep dan cara membuat sup kimlo untuk ide sajian buka puasa dengan citarasa segar dan gurih.
Bagi Anda yang bingung memilih hidangan buka puasa, resep sup kimlo dalam artikel ini dapat Anda jadikan inspirasi memasak
Hidangan sup kimlo selai enak dan segar juga menyehatkan karena mengandung berbagai jenis sayuran.
Langsung saja simak resep lengkapnya yang telah dilansir dari kalan Youtube tri pujis berikut ini.
Baca Juga: Permen Jelly Gulung untuk Ide Isi Toples Lebaran Mudah dan Hemat, Simak Resep Lengkapnya Disini
Bahan:
5 siung bawang putih
1 liter kaldu ayam
1 buah wortel
40 gram jamur kuping
1 lembar kulit tahu
10 butir telur puyuh
5 butir bakso
150 gram ayam rebus suwir
1,5 sdt gula
½ sdt lada bubuk
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
50 gram bihun
1 batang daun bawang
1 batang seledri
Baca Juga: Resep Kue Bola Susu Lumer dan Milky, Ide Kue Lebaran Tanpa Oven Mudah dan Praktis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, masukan bawang putih cincang. Tumis hingga kecoklatan. Matikan api
2. Siapkan 1 liter kaldu ayam, tambahkan bawang putih tumis, didihkan
3. Jika sudah mendidih tambahkan potongan wortel, jamur, kulit tahu aduk-aduk hingga rata
4. Masukan telur, bakso, ayam rebus suwir aduk-aduk
5. Masukan bumbu, gula, garam, lada, kaldu jamur, aduk rata masak hingga semua bahan matang
6. Tambahkan bihun yang sudah direbus, irisan seledri dan daun bawang. Aduk sebentar
7. Koreksi rata, sup siap disajikan
Demikian resep dan cara membuat sup kimlo untuk ide menu buka puasa. Selamat mencoba. ***
