RINGTIMES BALI – Simak resep sup telur yang sederhana, mudah dan tetap enak cocok dijadikan ide menu sahur.
Bagi Anda yang sedang mencari inspirasi hidangan untuk menu sahur, resep sup telur simpel berikut dapat dijadikan ide masakan.
Ide menu sahur berikut cocok untuk anak kos yang tidak mau ribet memasak, cukup dengan sup telur yang mudah membuat tetapi tidak kalah enak dijadikan lauk.
Telur memang menjadi andalan saat kehabisan ide memasak karena mudah diolah menjadi berbagai jenis hidangan salah satunya sup telur.
Baca Juga: Buka Puasa dengan Ayam Woku Kemangi yang Menggugah Selera Makan, Simak Resep Lengkapnya Disini
Langsung saja simak resep sup telur yang dilansir dari kana Youtube dapur mama anin berikut ini.
Bahan :
2 butir telur
2 bawang putih
½ sdt garam
1 sdt gula
¼ sdt lada bubuk
½ sdt kaldu sapi bubuk
100 ml air
1 wortel
1 tomat
1 batang daun bawang
Baca Juga: Ide Menu Buka Puasa Sup Ayam Jahe, Kuah Seger Bikin Nagih, Simak Resep Lengkapnya Disini
Cara membuat:
1. Pecahkan telur, masukan kedalam mangkuk. Kocok lepas telur
2. Cincang satu siung bawang putih
3. Tumis bawang putih hingga wangi, tambahkan 500 ml air
4. Masukan wortel dan tomat yang sudah dipotong dadu
5. Tunggu hingga air mendidih, lalu masukan telur aduk-aduk telur hingga pecah
6. Tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga tercampur rata
7. Tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasa
Demikian cara membuat dan resep sup telur siap disajikan. Selamat mencoba. ***