Network
RINGTIMES BALI – Artikel ini akan menyajikan cara membuat telur gabus keju, khas lebaran yang mudah dan praktis.
Hari Lebaran tinggal sebentar lagi bagi Anda yang sedang mencari camilan untuk disajikan saat Hari Raya Idul Fitri, resep telur gabus keju berikut dapat menjadi inspirasi untuk Anda.
Resep dan cara membuat telur gabus keju berikut sangat mudah dan gampang diikuti, camilan ini juga tidak memerlukan banyak bahan.
Anda dapat mengikuti resep dan cara membuat telur gabus keju dalam artikel ini yang dilansir dari Youtube atha naufal untuk membuat camilan Hari Lebaran yang mudah dan enak.
Baca Juga: Mau Buka Puasa? Coba Resep Sup Ayam Kuah Kuning Berikut, Mudah dan Lezat
Langsung saja simak cara membuat dan resep telur gabus keju berikut ini.
Bahan :
250 gr keju parut
5 butir telur
½ sdt garam
115 gram margarin
110 ml santan instan
500 gram tepung tapioka
Cara membuat:
1. Masukan keju parut, 115 gr margarin, 5 butir telur, ½ sdt garam, 110 ml santan instan ke dalam blender atau chopper, haluskan adonan hingga lembut.
2. Siapkan wadah, masukan tepung tapioka, tambahkan adonan kue yang sudah dihaluskan
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Tongseng Ayam Lezat, Cocok untuk Menu Buka Puasa
3. Aduk adonan hingga tercampur rata
4. Masukan adonan kedalam plastik segitiga
5. Siapkan minyak goreng suhu ruang pada wajan atau panci
6. Cetak adonan dengan plastik segitiga, kedalam minyak suhu ruang
7. Cetak agak banyak, tapi jangan sampai memenuhi wajan atau panci
8. Nyalakan kompor, taruh panci atau wajan berisi adonan kue yang sudah dibentuk ke atas kompor
Baca Juga: Ide Menu Buka Puasa Sup Ayam Jahe, Kuah Seger Bikin Nagih, Simak Resep Lengkapnya Disini
9. Biarkan minyak panas jangan diaduk, biarkan adonan mengambang
10. Jika sudah mengambang pisah-pisahkan kue agar tidak saling menempel
11. Goreng kue sampai warna nya kekuningan
12. Angkat dan tiriskan sampai minyaknya turun
13. Untuk menggoreng lagi pastikan minyak dingin dahulu agar adonan tidak pecah. Jika minyak sudah dingin ulangi lagi caranya.
Demikian cara membuat telur gabus keju dan resep lengkapnya yang sederhana dan gampang. Selamat mencoba. ***
