Network
RINGTIMES BALI - Perpaduan dari resep telor, tahu dan tomat, sangat enak dan nikmat sekali apalagi makan ya dibarengi dengan nasi putih hangat. Maka dari itu, RINGTIMES BALI menyajikan resep cara membuat tahu telur dan tomat khusus buat Anda.
Biasanya makanan tahu, telor dan tomat ini sering dibuat oleh anak-anak kost yang lagi kuliah, karena cara membuatnya yang mudah dan cepat.
Resep tahu telor dan tomat ini, tidak tahu siapa yang pertama kali membuatnya, tapi dikalangan masyarakat sudah menjadi trend.
Mau tahu, cara membuatnya! Yuk, kita simak saja resep cara membuat telor tahu dan tomatnya.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Sambal Goreng Hati, Makanan Khas Lebaran Idul Fitri
Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
- 5 buah telur, digoreng telur mata sapi
- 1 buah tahu ukuran besar, potong kotak
- 3 buah tomat, iris-iris
Bumbu:
- 2 siung bawang putih, cincang
- 3 daun bawang, iris
- 1/2 cabai merah besar, iris
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- Garam, penyedap, dan kaldu bubuk
- Tepung tapioka
Baca Juga: Resep Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Gurih
Cara membuat:
1. Pertama-tama kita tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.
2. Lalu kita masukkan tomat dan bumbu-bumbu, aduk-aduk.
3. Kemudian kita tuang 1 gelas air, koreksi rasa.
4. Masukkan tahu dan telur, biarkan bumbu meresap.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Kue Pipis Kopyor Tawar, Yuk! Coba di Rumah
5. Masak lagi sampe air berkurang, lanjut kentalkan dengan larutan tepung tapioka.
6. Masukkan bawang daun sesaat sebelum diangkat. Sajikan.
Selamat mencoba, foodies.***
