Resep Cara Membuat Kue Pipis Kopyor Tawar, Yuk! Coba di Rumah

RINGTIMES BALI - Satu lagi cara olahan makanan. atau kue yang berbahan dasar dari roti tawar, olahan ini adalah kue pipis kopyor tawar.

Nah! Baru dengarkan? Makanan kue pipis kopyor tawar tersebut. Pasti, baru dengar ya, foodies.

Baiklah kali ini seperti biasa tim Ringtimes Bali sudah menyiapkan resep cara membuat kue pipis kopyor tawar.

Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:

Baca Juga: Resep Cara Membuat Semur Telur Puyuh dan Jamur Sajian Makanan di Bulan Suci Ramadhan, Kaya dengan Protein

Bahan-bahan:

- 6 lembar roti tawar

- Daging kelapa muda

- 600 ml santan

- 5 sdm gula pasir

- 1/2 sdt garam

- 1/4 sdt vanili bubuk

- 1 lembar daun pandan potong kecil kecil

- Daun pisang

- Plastik bening untuk pelapis daun

Baca Juga: Resep Cara Membuat Kue Biji Ketapang yang Renyah dan Gurih

Cara membuat :

1. Pertama-tama kita rebus terlebih dahulu santan bersama gula pasir, garam, dan vanili bubuk.

2. Kemudian kita aduk terus sampai mendidih supaya tidak pecah santannya. Matikan api dan sisihkan. 

3. Lalu kita siapkan daun pisang, lapisi dengan plastik bening atau bisa diganti dengan wadah tahan panas. 

4. Jangan lupa biar cantik kita tata roti tawar secukupnya, taburi dengan daging kelapa atau kopyor di atasnya.

Baca Juga: Resep Cara Membuat Puding Mangga, Segar buat Makanan Buka Puasa

5. Tambahkan juga daun pandan yang sudah dipotong kecil-kecil. 

6. Siram dengan kuah sampai roti tenggelam. Pastikan kuah menutupi seluruh permukaan roti dan kopyor. 

7. Langkah terakhir kita kukus selama 15-20 menit.

Mudah sekali, bukan!

Baca Juga: Resep Cara Membuat Puding Mangga, Segar buat Makanan Buka Puasa

Selamat mencoba, foodies.***