Network
RINGTIMES BALI - Sepertinya akan enak sekali buat makanan buka puasa berbahan dari roti bakar, kita buat menjadi Carang Gesing Roti tawar saja, foodies.
Apakah foodies, sudah mencobanya? Baiklah kalau yang sudah pernah pasti sudah tahu rasanya seperti apa, tapi buat yang belum pernah berikut Tim Ringtimes Bali sudah siapkan resepnya.
Bahannya dari roti tawar sama pisang saja yang paling dominan, yang lainnya sebagai bahan pendukung saja.
Cara membuat Carang Gesing tawar sangat mudah sekali, foodies! Masaknya dengan cara dikukus.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Puding Mangga, Segar buat Makanan Buka Puasa
Baiklah foodies, berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan :
- 4 lembar roti tawar
- 8 buah pisang
- 50 gram gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 400 ml santan
- Sejumput garam
- 2 lembar daun pandan
Baca Juga: Resep Cara Membuat Kue Sus Keju Kering, Lezat dan Gurih
Cara membuat :
1. Pertama kita akan potong roti tawar berukuran segi empat kecil-kecil. Potong juga pisang sesuai selera, sisihkan.
2. Lalu kita campurkan gula dan santan. Kocok dengan whisk sampai gula larut. Tambahkan telur, aduk rata.
3. Kemudian kita masukkan roti dan pisang ke dalam adonan santan.
4. Siapkan daun pisang atau mangkuk tahan panas. Tuang adonan beri potongan daun pandan di atasnya. Kukus selama 45 menit.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Kue Biji Ketapang yang Renyah dan Gurih
Sangat mudah sekali, bukan?
Selamat mencoba, foodies.***
