Network
RINGTIMES BALI - Kali ini Tim Ringtimes Bali akan suguhkan resep cara membuat puding yang berbahan dasar dari buah mangga, makannya dinamakan puding mangga, pasti segar buat makanan saat berbuka puasa nanti.
Cara membuat puding mangga, tidak jauh beda dengan cara membuat puding-puding yang lainnya hanya saja kali ini berbahan dasar mangga.
Selain buat buka puasa, puding mangga tersebut bisa juga untuk dijual dirumah bisa punya uang tambahan belanja kan foodies.
Nah! Sepertinya foodies, sudah tidak sabar ya, ingin mencoba membuatnya dirumah.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Kue Sus Keju Kering, Lezat dan Gurih
Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
- buah mangga manis secukupnya (potong kotak kecil)
- 1 bungkus agar-agar rasa mangga
- 100 gram gula pasir
- 3 gelas air
- susu kental manis secukupnya
- vanila bubuk secukupnya
Baca Juga: Resep Cara Membuat Kue Biji Ketapang yang Renyah dan Gurih
Cara membuat:
1. Pertama-tama kita tuang air ke dalam panci, tambahkan susu kental manis, agar-agar bubuk, gula pasir, dan vanila bubuk. Aduk hingga merata.
2. Kemudian kita masak adonan dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk.
3. Lalu, jika adonan sudah mau mendidih, masukkan potongan buah mangga. Masak terus sambil diaduk hingga mendidih.
4. Dan untuk selanjutnya, tuang adonan puding ke dalam wadah cetakan, lalu biarkan dingin.
Setelah dingin simpan di dalam kulkas. Puding mangga siap dinikmati, foodies.
Selamat mencoba.***
