Resep Cara Membuat Sambal Kentang Pete Telur Puyuh, Makanan Wajib di Hari Raya Idul Fitri

- 21 Maret 2023, 18:30 WIB
Ilustrasi sambal goreng kentang pete telur puyuh.
Ilustrasi sambal goreng kentang pete telur puyuh. /YouTube Ika Mardatillah/

Baca Juga: Lirik Lagu Keshi Limbo, Seseorang yang merasa Hampa

Bumbu halus:

- 15 cabai merah keriting
- 10 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih

Cara membuat:

1. Langkah pertama tumis dahulu bumbu halus sampai matang dan harum.

2. Lalu masukkan udang dan tumis hingga berubah warna.

3. Kemudian tambahkan pete, tumis sebentar lalu masukkan air asam jawa, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Baca Juga: Resep Cara Membuat Pepes Ayam Bakar, Menu Buka Puasa bersama Keluarga

4. Masukkan wortel dan kentang, masak hingga bumbu meresap.

5. Masukkan telur puyuh, lalu aduk merata. Angkat dan sajikan.

Halaman:

Editor: Yunita Amelia Rahma


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x