Network
Baca Juga: Resep Es Timun, Minuman Segar Pelepas Dahaga, Berikut Cara Membuatnya
Bahan-bahan:
° 1kg ikan nila segar
° 1 buah jeruk nipis
° Garam secukupnya.
Bahan sambal matah:
° 6 lembar daun jeruk.
° 100 ml minyak goreng.
- Garam
- Gula putih
° 10 uah cabai rawit merah.
° 10 buah cabai rawit hijau.
° 5 siung bawang merah.
° 1 batang serai.
Cara pembuatannya:
1. Langkah pertama kita buat sambal terlebih dahulu.
2. Kemudian campurkan cabai rawit merah, cabe rawit hijau, bawang merah, serai, daun jeruk, garam, dan gula putih ke dalam sebuah wadah.
3. Lalu aduk dengan rata, siram dengan minyak goreng panas supaya. terlihat setengah matang, angkat dan sisihkan.
4. Sekarang kita baluri ikan nilanya dengan perasan jeruk nipis juga garam.
