- Cara membuat:
1. Bumbui ayam dengan garam dan merica. Biarkan selama 30 menit.
2. Lapisi ayam dengan tepung pelapis. Beri air es. Campur tepung pelapis lagi.
3. Goreng di minyak panas sampai matang.
Baca Juga: Resep Rahasia Perkedel Bayam Tahu Saus Tiram, Jadi Hidangan Favorit Keluarga di Rumah, Cek Yuk!
- Bahan sambal:
- 5 bawang putih goreng
- 5 cabai keriting
- 5 rawit
- Gula dan garam
- Kaldu bubuk bila suka
- Cara membuat:
1. Ulek kasar semua bahan di atas.
2. Taruh ayam goreng di atasnya. Kemudian geprek ayam
Nah, itulah resep dan cara membuat Ayam Geprek yang enak dan bisa jadi ide bisnis rumahan, Selamat mencoba.***