Network
RINGTIMES BALI - Ada banyak resep cemilan manis yang disukai anak-anak di rumah, salah satunya yaitu donat mini coklat.
Cara membuat cemilan donat coklat mini sama seperti donat yang lain, terbuat dari tepung terigu, gula dan ragi.
Adonan donat mini coklat dibentuk menjadi bulat, kemudian digoreng lalu dicelupkan ke wadah berisi coklat yang sudah dilelehkan. Hidangan ini bisa menjadi favorit anak-anak di rumah.
Bahan dan cara membuat resep cemilan donat mini coklat tidak banyak, anda bisa mencatat yang diperlukan untuk membuat cemilan donat mini.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Tempe Penyet Sambal Terasi Pedas Gurih
Dilansir dari kanal YouTube AaNdut Channel pada Rabu, 3 Agustus 2022. Berikut tips dan resep membuat cemilan donat mini coklat berikut ini.
Ikuti langkah-langkah cara membuat donat mini coklat berikut ini!
Bahan:
17 sendok makan tepung terigu
1 sendok teh ragi instan
65 mili liter santan kental
2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan mentega
200 gr coklat
Garam secukupnya
Keju secukupnya
Baca Juga: Resep Cara Membuat Tumis Bakso Putren Enak Bikin Ketagihan
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah yang kering dan bersih, lalu masukkan gula, ragi dan air hangat.
2. Kemudian diamkan kurang lebih satu jam, jangan lupa ditutup menggunakan kain atau plastik.
3. Biarkan ragi mengembang.
4. Setelah ragi sudah mengembang, campurkan tepung terigu diwadah, kemudian aduk-aduk sampai bahan tercampur rata.
5. Lalu tambahkan 65 mili liter santan kental.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sop Tetelan Sapi yang Bisa Dicoba, Dijamin Bikin Ketagihan
6. Aduk-aduk adonan, tambahkan 2 sendok makan air, kemudian diuleni hingga adonan kalis.
7. Setelah adonan kalis, diamkan kurang lebih 3-4 jam sampai adonan mengembang. Tutup adonan menggunakan plastik atau kain bersih.
8. Diamkan selama beberapa jam, lalu kempiskan adonan.
9. Buat adonan berbentuk bulat dan diberi lubang tengahnya.
10. Lakukan hingga semua adonan dibentuk bulat.
11. Diamkan kurang lebih 30 menit.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Tumis Tahu Kopong yang Enak Gurih Dijamin Anti Gagal, Tentu Bikin Ketagihan
12. Siapkan wajan yang berisi minyak goreng, goreng adonan donat hingga matang sampai berwarna kunung keemasan.
13. Kemudian lelehkan coklat batang dan mentega.
14. Setelah donat matang, celupkan kewadah yang berisi coklat lalu taburi dengan parutan keju.
15. Cemilan donat mini coklat pun siap dihidangkan.
Hidangan donat mini coklat sudah siap dinikmati. Anak-anak bisa menyantap cemilan ini selagi masih hangat maupun dingin karena rasanya tetap manis dan enak.
Demikian itulah informasi mengenai pembuatan donat mini coklat, semoga bermanfaat.***
