Baca Juga: Resep Cara Membuat Oseng Mercon Ati Ampela Ala Rumahan Gampang Dibuat
Cara membuat
1 Pertama haluskan semua bumbu seperti bawang merah bawang putih lalu masukan garam, lada, gula pasir, dan penyedap royko ulek sampai halus.
2 Kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan aduk sampai matang dan harum.
3 Setelah bumbu harum masukan kaldu sapi kemudian tambahkan secukupnya air lalu diaduk dan tunggu sampai mendidih.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bakwan Jagung yang Renyah Dijamin Bikin Nagih
4 Selanjutnya setelah mendidih masukan daging tetelanya rebus sampai tetelanya empuk dan matang.
5 Kemudian masukan wortel aduk sampai rata dan tunggu hingga mendidih.
6 Setelah mendidih dan wortel sudah setengah matang langsung masukan sayur kol dan seledrinya beserta daun bawang kemudian aduk sampai matang.
7 Selanjutnya tambahkan satu sendok makan bawang goreng lalu angkat dan tiriskan langsung sajikan selagi masih panas.