2 sdm gula pasir
1 sdt garam Kaldu ayam bubuk secukupnya
Cara membuat
1 Pertama rebus terlebih dahulu semua sayur satu per satu yang sudah di potong usahakan rebus setengah matang.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Crispy yang Enak Renyah Dijamin Bikin Ketagihan
2 Jika sudah selesai merebus angkat dan tiriskan sayur saring airnya agar tidak banyak air.
3 Selanjutnya haluskan bumbu menggunakan ulekan atau blender masukan bawang merah, cabe merah besar, bawang putih, cabe rawit merah dan kencur sampai halus.
4 Setelah menghaluskan bumbu panaskan minyak lalu tumis hingga harum dan matang kemudian masukan kelapa parutnya lalu aduk masukan garam gula pasir dan kaldu ayam bubuk secukupnya aduk lagi.
5 Selanjutnya masukan sayur yang sudah direbus tadi lalu aduk sampai tercampur rata.
6 Kemudian sayur yang sudah matang dan tercampur dengan bumbu dengan sempurna di angkat dan tiriskan.