Network
RINGTIMES BALI – Artikel ini menyajikan resep dan cara membuat Gulai Kambing untuk menu Idul Adha, yang bercita rasa gurih, kaya akan rempah-rempah, dan tidak bau prengus.
Idul Adha identik dengan olahan daging sapi dan daging kambing. Gulai Kambing merupakan salah satu menu andalan para ibu rumah tangga dalam menghidangkan sajian spesial.
Gulai Kambing menjadi salah satu masakan favorit keluarga Indonesia saat Hari Raya Idul Adha, karena tampilannya yang menarik, menggugah selera, dan dapat meningkatkan nafsu makan.
Baca Juga: Nama-Nama Kota di Tasmania IPS Kelas 9 Halaman 21 Bab 1, Kunci Jawaban Aktivitas Kelompok Australia
Rahasia menu Gulai Kambing yang tidak bau prengus adalah rempah-rempahnya yang terdiri dari jinten, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, jahe, daun jeruk, dan lain sebagainya.
Gulai Kambing sering kali disajikan dengan rasa yang pedas dan disantap ketika masih hangat bersama nasi putih atau lontong.
Melansir dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen pada Kamis, 7 Juli 2022, berikut resep dan cara membuat Gulai Kambing untuk menu Idul Adha, yang gurih dan tidak bau prengus.
Resep Gulai Kambing
