Cara Merebus Daging Sapi Agar Empuk Tanpa Presto, Hanya 17 Menit Saja

2. Cuci daging dengan air yang mengalir agar menghilangkan sisa darah yang menempel pada daging

3. Beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan aroma amis daging

Baca Juga: Resep Cara Membuat Telur Dadar Krispi yang Enak dan Gurih

4. Ratakan semua perasan jeruk nipis

5. Diamkan selama 5 menit

6. Masukkan daging pada panci yang sudah berisi air. Usahakan semua dagingnya terendam air

7. Setelah itu, nyalakan kompor dan tutup pancinya

Baca Juga: Resep Sop Iga Sapi Spesial Mudah, Cocok untuk Menu Sarapan Bersama Keluarga

8. Rebus selama 7 menit 

9. Setelah tujuh menit, buka tutup panci dan bersihkan buih-buih yang ada di atas rebusannya