Network
RINGTIMES BALI- Berikut mengulas resep dan cara membuat spaghetti carbonara enak dan simpel ala restoran yang mudah dibuat dirumah.
Spaghetti carbonara merupakan menu yang sangat lezat untuk dijadikan menu makan siang Anda di rumah dengan pembuatan yang simpel tampa bikin ribet.
Simak resep dan cara membuat spaghetti carbonara yang dapat dibuat di rumah dilansir dari kanal YouTube Paramita Prasetyo.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Capcay Ayam yang Enak Bikin Nagih
Bahan
- Pasta spaghetti (La fonte) 80 gram untuk 1 porsi
- Susu ultra milk 200 ml
- 1 buah sosis
- 2 sdm mentega
- 3 siung bawang putih cincang
Baca Juga: Resep Cara Membuat Telur Dadar Krispi yang Enak dan Gurih
- Secukupnya keju cheddar parut
- Secukupnya oregano
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
Baca Juga: Resep Cara Membuat Nasi Uduk Rice Cooker yang Enak
Cara membuat:
1. Pertama siapkan yang air yang matang taburi dengan garam secukupnya lalu masukan minyak goreng aduk rata.
2. Kemudian masukan Spaghetti ke dalam panci yang sudah di didihkan lalu tunggu hingga matang dan empuk.
3. Setelah itu iris-iris sosisnya dengan bentuk sesuai selera
Baca Juga: Resep Cara Membuat Es Daluman Khas Bali yang Menyegarkan
4. Kemudian angkat dan tiriskan spaghetti setelah itu cairkan mentega sampai semuanya meleleh jangan lupa diaduk rata.
5. Jika mentega sudah meleleh dan mendidih masukan bawang putih yang sudah dicincang lalu di oseng-oseng sampai beraroma harum.
6. Selanjutnya masukan sosis yang sudah di potong tadi tunggu sampai matang sambil diaduk.
Baca Juga: Resep Cara Meracik Mie Ramen Ala Rumahan yang Enak dan Simpel
7. Setelah itu masukan susu cair lalu diaduk rata masaklah menggunakan api yang kecil agar pembuatan sempurna.
8. Kemudian masukan bumbu gara kaldu ayam bubuk lada bubuk dan juga gula pasir lalu diaduk rata selanjutnya masukan keju yang sudah di parut aduk lagi hingga rata jangan lupa koreksi rasa.
9. Selanjutnya kocok telur ambil kuning saja lalu tuangkan kedalam pengorengan
Baca Juga: Resep Cara Membuat Pancake Strawberry Lezat Mudah Dibuat Sendiri di Rumah
10. Kemudian masukan spaghettinya lalu di aduk rata
Selesai Spaghetti Ayam sudah siap untuk dihidangkan selamat mencoba.***
