Network
RINGTIMES BALI - Berikut resep sambal goreng kentang pete yang mudah dan tentunya lezat. Simak di artikel ini.
Artikel ini akan membahas resep sambal goreng kentang pete mulai dari bahan hingga cara pembuatannya.
Hidangan sambal goreng kentang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat, khususnya ibu-ibu yang ingin mengirim hantaran pada hari-hari tertentu.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sederhana Lezat, Cocok Buat Anak Kos
Dilansir dari kanal YouTube Mama Adeeva pada 17 Mei 2022, berikut resep sambal goreng kentang pete:
Bahan:
1. kentang yang sudah dipotong dadu dan digoreng
2. garam (secukupnya)
3. kaldu ayam bubuk (secukupnya)
4. gula jawa (secukupnya)
5. 1 lembar daun salam
6. laos
7. pete
8. cabe merah besar
9. cabe merah kecil
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sederhana Lezat, Cocok Buat Anak Kos
10. bawang merah
11. bawang putih
12. tomat
13. minyak secukupnya
Cara pembuatan:
1. rebus sebentar cabe merah besar, cabe merah kecil, bawang merah, bawang putih dan tomat
2. setelah bahan tersebut direbus, kemudian haluskan dengan cara diblender atau diuleg
3. tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi dengan minyak hingga matang dan harum
4. masukkan daun salam dan lengkuas
5. masukkan kaldu bubuk, garam, dan gula jawa
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Roti Sosis Tanpa Oven dan Mixer, Mudah dan Praktis Anti Gagal
6. masukkan sedikit air
7. masukkan pete dan aduk sebentar
8. masukkan kentang
9. campur hingga merata dan masak hingga matang
Nah, itulah resep sambal goreng kentang pete yang mudah dan tentunya lezat. Selamat mencoba di rumah.***
