Network
RINGTIMES BALI - Artikel ini akan membahas resep Bakso Sapi rumahan yang lezat, mudah dan praktis.
Artikel ini berisi cara pembuatan dan resep Bakso Sapi ala rumahan yang pastinya lezat dan mudah.
Hidangan bakso sendiri tidak hanya terbuat dari daging Sapi, namun bisa juga dibuat dari daging yang lain seperti ayam atau ikan.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sederhana Lezat, Cocok Buat Anak Kos
Dilansir dari kanal YouTube Rany Kitchen pada 17 Mei 2022, berikut cara pembuatan dan resep bakso sapi ala rumahan:
Bahan:
1. 250 gram daging sapi
2. 80 gram tepung tapioka/ tepung kanji
3. es batu
4. lada secukupnya
5. bawang merah goreng
6. bawang putih goreng
7. 12 gram garam kasar
8. 1/2 sendok teh baking powder
9. 1/2 sendok teh baking soda
10. 1/2 sendok teh penyedap rasa
11. 1 butir telur
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Roti Sosis Tanpa Oven dan Mixer, Mudah dan Praktis Anti Gagal
Cara pembuatan:
1. blender daging sapi hingga halus
2. setelah agak halus, masukkan es batu kemudian blender kembali
3. masukkan daging sapi yang telah halus ke dalam wadah
4. campur daging dengan semua bahan yang telah disebutkan di atas
5. setelah tercampur, masukkan adonan ke dalam blender untuk dihaluskan kembali
6. masak air hingga mendidih
7. cetak adonan bulat-bulat dan masukkan ke dalam air yang telah mendidih
8. cetak hingga adonan habis
9. Bakso pun siap disajikan dengan kuah
Baca Juga: Resep Macaroni and Cheese Camilan yang Creamy, Simpel dan Praktis, Tanpa Ribet Cocok Bagi Pemula
Nah, itulah resep dan cara pembuatan bakso sapi rumahan yang lezat, mudah, dan praktis. Selamat mencoba.***
