Network
RINGTIMES BALI – Simak resep dan cara membuat menu karedok yang enak dan lezat.
Menu karedok merupakan makanan khas Sunda yang di buat dari bahan sayuran mentah dengan menggunakan saus kacang.
Berikut resep dan cara membuat menu karedok yang dilansir dari kanal Youtube Dapur Manda.
Bahan
Kacang panjang secukupnya
Kol secukupnya
Baca Juga: Resep Dessert Mango Sago Dessert Creamy dan Wangi untuk Sajian Lebaran
Tauge secukupnya
Mentimun secukupnya
1 Buah gula merah
100 Grm kacang tanah
1 Ruas jari kencur
2 Siung bawang putih
4 Buah cabe rawit
Garam secukupnya
Baca Juga: Kunci Jawaban Matematika Kelas 3 Tema 2 Halaman 103 104 105, Soal Perkalian Permasalahan Beni
Cara membuat
1. Haluskan bawang putih dan kencur kemudian tambahkan garam lalu tumbuk hingga halus.
2. Jika sudah masukan cabe rawit tumbuk lagi sampai rata.
3. Lalu tumbuk gula merah sampai halus setelah itu tumbuk bersamaan kacang sampai halus dan menyatu.
4. Selanjutnya jika sudah halus beri air sedikit demi sedikit lalu aduk lagi sampai kekentalan yang di inginkan.
5. Kemudian cuci bersih dan potong sayur kacang panjang kol mentimun dan tauge setelah itu pindahkan ke wadah.
6. Kemudian campurkan sayur dengan saus kacang halus.
Baca Juga: Download Lagu Terlanjur dari Inka Christie Kualitas HD MP3 MP4 Beserta Lirik, Cocok untuk Nostalgia
7. Setelah itu angkat dan sajikan.
Selesai resep cara membuat karedok ala rumahan sudah siap di hidangkan selamat mencoba.***
