- 20 serai yang sudah di geprek
- lengkuas
Baca Juga: Pembahasan PAI Kelas 10 Halaman 139 Evaluasi Bab 8, Jelaskan Arti Wakaf Menurut Bahasa dan Istilah
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok teh kaldu sapi bubuk
- 15 gram gula merah
- 1 sachet bumbu rendang instan
Cara membuat rendang daging sapi:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, pala , cabe merah besar, cabai keriting merah dan tambahkan sedikit air.
2. Masukkan kedalam wajan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam, serai, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit dan masukkan daging sapinya.