Network
1. Aduk mentega, gula halus, susu bubuk, maizena, kuning telur, ekstrak vanila, dan garam menggunakan spatula hingga tercampur merata
2. Tambahkan tepung terigu, aduk sampai tercampur rata jangan sampai over mixing
3. Taburi talenan dengan tepung maizena, roll adonan lalu potong-potong sama rata. Bulatkan adonan dan tata di atas loyang yang sudah dialasi baking paper
4. Lubangi adonan dengan ditekan sendok atau ibu jari. Panggang di suhu 150°C selama 10 menit
Baca Juga: Resep Opor Ayam Putih ala Devina Hermawan, Gurih Berempah Menu Wajib Saat Lebaran
5. Tekan lagi adonan agar membentuk cekungan. Panggang lagi 10 menit
6. Untuk filling, campurkan Ovomaltine Crunchy Cream dan susu cair. Aduk hingga merata lalu masukkan ke piping bag
7. Jika isian akan ikut dipanggang, panggang cookies setengah matang lalu semprotkan ovomaltine pada cookies, lalu panggang di suhu 100°C selama 5-10 menit hingga kecokelatan
8. Jika isian tidak dipanggang, semprotkan isian ovomaltine pada cookies yang sudah matang
9. Sajikan dengan taburan gula halus
