Resep Donat Kentang Empuk, Cocok untuk Sajian Keluarga saat Lebaran

2. Lalu masukkan kuning telur, kentang & air kelapa

3. Kalau sudah setengah kalis masukkan mentega & garamnya

4. Mixer terus sampai adonan kalis elastis (window pane stage )

Baca Juga: Resep Pie Susu yang Enak dan Simpel, Hanya Menggunakan Teflon Tanpa Oven

5. Istirahatkan 30 - 45 mnt sampai mengembang

6. Timbang ( sy 45 gr ), bulatkan, lubangi tengahnya

7. Tunggu sampai mekar ringan

8. Goreng dg minyak banyak, api sedang cenderung kecil

9. Begitu masuk minyak diputar putar dengan sumpit supaya mengembang, cuma boleh dibalik sekali aja supaya tidak berminyak, agar garis cincin keliatan.

Baca Juga: Resep Kue Kering Strawberry Cheese Thumbrint Cookies, Cocok untuk Ide Bisnis Lebaran