Network
RINGTIMES BALI - Berikut ini resep sop tahu udang bakso yang enak dengan bahan mudah. Cocok untuk dijadikan menu buka puasa dan sahur di Ramadhan pecinta pedas.
Pada resep sop tahu udang bakso yang enak ini dibuat dengan mudah dan bahan yang simpel ditambah dengan bahan pelengkap cocok untuk sahur dan buka puasa di Ramadhan bagi pecinta pedas.
Berikut ini resep sop tahu udang bakso bagi pecinta pedas yang enak untuk buka puasa dan sahur di Ramadhan, dikutip dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan:
- 5 kotak tahu putih
- 150 gr udang kupas
- 9 butir bakso sapi
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang Bombay
- 1 batang daun bawang
Baca Juga: Soal dan Kunci Jawaban Buku Bahasa Indonesia Kelas 8 Bab 9 Halaman 254
- 100 gr cabai merah keriting
- 5 cabai rawit
- 1 ½ sdt gula
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt kaldu bubuk
- ¼ sdt lada bubuk
Cara pembuatan:
1. Geprek bawang putih, cincang kasar. Potong bawang bombay tipis Potong daun bawang. Sisihkan.
2. Haluskan cabai rawit dan cabai merah keriting, tambahkan sedikit air.
3. Soapkan tahu, potong jadi 4 bagian.
4. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bumbu halus. Masak hingga matang. Tambahkan air. Aduk rata.
Baca Juga: Kunci Jawaban Bahasa Inggris Kelas 7 halaman 182 Chapter 8, Pesan Lagu Bruno Mars Count On Me
5. Masukkan udang dan bakso. Aduk rata dan biarkan mendidih.
6. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata.
7. Masukkan tahu, aduk rata dan masak sampai matang.
8. Masukkan bawang bombay dan daun bawang yang sudah dipotong. sajikan.
Baca Juga: 50 Lagu Pop Indonesia dan Barat yang Viral di TikTok dan Spotify Hits April 2022
Itulah resep sop tahu udang bakso yang mudah dan simpel cocok untuk makanan sahur dan buka puasa Ramadhan.***
