Resep Perkedel Kentang Anti Pecah yang Mudah Dibuat untuk Menu Buka Puasa dan Sahur

- 19 April 2022, 05:00 WIB
Resep Perkedel Kentang Anti Pecah yang Mudah Dibuat untuk Menu Buka Puasa dan Sahur.
Resep Perkedel Kentang Anti Pecah yang Mudah Dibuat untuk Menu Buka Puasa dan Sahur. /Tangkap layar YouTube/tri pujis

RINGTIMES BALI - Berikut ini resep perkedel kentang anti pecah yang enak dengan bahan mudah. Cocok untuk dijadikan menu buka puasa dan sahur di Ramadhan.

Pada resep perkedel kentang anti pecah yang enak ini dibuat dengan mudah dan bahan yang simpel ditambah dengan bahan pelengkap cocok untuk sahur dan buka puasa di Ramadhan.

Berikut ini resep perkedel kentang anti pecah yang enak untuk buka puasa dan sahur di Ramadhan, dikutip dari kanal YouTube tri pujis.

Baca Juga: Download Lagu Therefore I Am - Billie Eilish MP3 MP4, Beserta Lirik

Bahan:

- 2 buah kentang (500 gr)

- 2 siung bawang merah

- 1 siung bawang putih

- ½ sdt garam

- ¼ sdt penyedap rasa

- Seledri

- 1 butir telur untuk melumuri

Baca Juga: Kunci Jawaban PAI Kelas 7 Halaman 58, Mengapa Salat Berjamaah Lebih Utama

Cara pembuatan:

1. Kupas kentang dan bersihkan. 

2. Panaskan api, goreng kentang hingga setengah matang. Masukkan bawang merah dan putih.

3. Angkat bawang merah dan putih jika sudah matang.

4. Tiriskan kentang yang sudah digoreng jika sudah empuk.

5. Siapkan ulekan. Haluskan bawang merah dan bawang putih yang sudah di goreng. Sisihkan.

Baca Juga: Cara Daftar Rekrutmen Bersama BUMN 2022, Klik rekrutmenbersama.fhcibumn.id

6. Haluskan kentang dengan menggunakan ulekan. Tambahkan penyedap rasa, garam, dan bawang yang sudah di haluskan. Aduk rata. Tambahkan seledri. Aduk kembali.

7. Bentuk adonan bulat pipih. Ulangi sampai adonan habis.

8. Siapkan mangkok. Pecahkan telur dan aduk hingga rata. 

9. Masukkan adonan yang sudah dibentuk dan lumuri dengan telur hingga rata.

10. Panaskan panci. Goreng perkedel yang sudah dilumuri telur. Masak hingga kecoklatan.

Baca Juga: Soal Ujian Sekolah US IPS Tahun 2022 Kelas 6 dengan Kisi - Kisi Terbaru (1)

11. Angkat dan tiriskan.

Itulah resep perkedel kentang anti pecah yang mudah dan simpel cocok untuk makanan sahur dan buka puasa Ramadhan.***

Editor: Annisa Fadilla


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x