Network
Cara membuat
1. Pertama rebus ati ampela hingga matang dan empuk
2. Jika sudah angkat dan tiriskan kemudian haluskan bahan bumbu
3. Masukan bawang merah bawang putih cabe merah kriting cabe rawit dan masukan sedikit air kemudian haluskan menggunakan blender
Baca Juga: 15 Top Lagu Barat Terpopuler 2022 di JOOX dan Spotify, Ada RIP Love dari Faouzia
4. Selanjutnya tumis bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam Teflon yang sudah berisi minyak goreng yang sudah di panaskan
5. Kemudian tumis hingga beraroma harum sambil diaduk rata masukan sereh aduk kembali
6. Setelah itu masukan daun salam di aduk rata lalu masukan ati ampela yang sudah direbus
7.Aduk rata sampai matang setelah itu masukan garam kaldu bubuk merica bubuk sedikit gula merah dan tambahkan sedikit kecap manis kemudian aduk hingga merata
Selesai sambel goreng ati ampela sudah siap di hidangkan selamat mencoba.***
