Network
RINGTIMES BALI – Berikut resep dan cara memasak membuat perkedel kentang yang praktis tampa ribet ala rumahan.
Perkedel kentang merupakan menu simpel yang dapat diperpadukan dengan lauk lainya dan juga nasi hangat.
Selain rasa yang enak perkedel kentang juga dapat dijadikan ide untuk usaha berjualan nasi kuning.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Gepuk Pedas yang Enak, Cocok untuk Menu Buka Puasa
Simak cara praktis membuat perkedel kentang yang dilansir dari kanal Youtube MamiVe’s Diary
Bahan
Kentang
Daun seledri
Bawang merah
Bawang putih
Merica bubuk
Pala bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Baca Juga: Download Lagu Doa Orang Biasa dari Bimbo MP3 MP4 Plus Lirik
Telur untuk pencelup
Minyak goreng
Cara membuat
1. Bersihkan kentang dan potong kemudian panaskan minyak goreng lalu goreng kentang hingga matang
2. Jika sudah matang angkat dan tiriskan selanjutnya hancurkan kentang hingga halus
3. Haluskan bawang putih dan bawang merah kemudian tumis hingga harum sampai berubah warna
4. Jika sudah matang kemudian tuangkan bawang yang sudah ditumis kedalam adonan kentang dan aduk rata
5. Selanjutnya masukan daun seledri bubuk kaldu jamur garam dan merica bubuk beserta pala bubuk aduk hingga rata
Baca Juga: 40 Kisi-Kisi Soal US PLBJ Kelas 6 Terbaru 2022 Lengkap sebagai Referensi Belajar Siswa
6. Setelah itu bentuk bulat adonan perkedel kentangnya sampai habis
7. Kemudian siapkan dua telur lalu dikocok sampai rata lalu panaskan minyak goreng
8. Jika sudah celupkan bulatan kentang ke dalam telur lalu goreng hinga matang dan berwarna coklat keemasan lakukan itu sampai bulatan perkedel habis
9. Jikan sudah angkat dan tiriskan
Selesai, Perkedel Kentang sudah siap untuk disajikan selamat mencoba.***
