Gula pasir secukupnya
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Buncis Crispy dengan Saus Telur Asin yang Enak, Anti Gagal
Cara membuat
1. Haluskan terlebih dahulu bumbu ungkepnya masukan kunyit ketumbar garam bawang merah dan bawang putih lalu haluskan menggunakan ulekan
2. Selanjutnya rebus ayam bersama dengan bumbu ungkep yang telah dihaluskan kemudian masukan daun salam tunggu sampai air menyusut dan daging ayam melunak
3. Kemudian lanjut membuat sambal masukan cabe rawit merah cabe kriting bawang putih lalu tumbuk sampai halus
4. selanjutnya masukan kacang tanah di tumbuk lagi sampai halus masukan garam dan gula aduk hingga rata
Baca Juga: Resep Menu Sahur Sehat, Roti Gandum dan Selai Kacang yang Lezat serta Mengenyangkan
5. Setelah ayam sudah menyusup dan empuk angkat dan tiriskan
6. Panaskan minyak goreng kemudian goreng ayam hingga matang