Resep Kue Nastar Gurih, Lembut, dan Istimewa untuk Persiapan Lebaran

- 18 April 2022, 12:00 WIB
Resep Kue Nastar Gurih, Lembut, dan Istimewa untuk Persiapan Lebaran
Resep Kue Nastar Gurih, Lembut, dan Istimewa untuk Persiapan Lebaran /Tangkapan Layar Youtube/Devina Hermawan

1. Panaskan wajan, masukkan nanas, gula pasir, dan cengkih, masak hingga menyusut lalu tambahkan Anchor Unsalted Butter dan Anchor Tinned Salted Butter, masak kembali hingga menyatu dan lengket

2. Pindahkan ke dalam mangkuk, kemudian dinginkan

3. Bentuk bulat selai dengan menggunakan sendok takar ukuran ¼ sdt atau 3 gr kemudian masukkan ke dalam kulkas

4. Untuk adonan, kocok Anchor Tinned Salted Butter dan Anchor Unsalted Butter hingga menyatu lalu tambahkan gula halus kocok kembali hingga pucat dan mengembang

5. Tambahkan kuning telur satu per satu lalu masukkan garam, lalu kocok kembali

Baca Juga: Resep Tumis Kikil Pedas Sedap untuk Menu Buka Puasa dan Sahur

6. Masukkan susu bubuk, maizena, dan tepung terigu yang telah disaring, aduk dengan spatula

7. Tambahkan Anchor Cheddar Cheese, aduk rata hingga menyatu lalu bentuk bulat dengan sendok takar ukuran 1 sdt atau 6-7 gr

8. Masukkan isian selai nanas, bentuk bulat lalu simpan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper

9. Panggang nastar di suhu 130-135 derajat celcius selama 15-18 menit

Halaman:

Editor: Shofia Faridatuz Zahra


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah