Network
Cara penyajian:
1. Siapkan panci dan air. Masukkan kikil, 1 ruas jahe yang sudah dipotong tipis, serai, daun salam. Tutup dan rebus hingga matang. Tiriskan.
2. Potong kikil sesuai selera. Sisihkan.
3. Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombay. Potong serong cabai hijau. Sisihkan.
4. Ulek cabai rawit dan cabai keriting. Jangan terlalu halus.
5. Tumis potongan bawang hingga harum. Masukkan potongan cabe. Masak hingga layu.
6. Tambahkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
7. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa.
8. Masukkan kikil dan aduk merata hingga matang.
9. sajikan.
