- ¼ sdt lada bubuk
- ½ sdt kunyit bubuk
- 2 sdm saus tiram
- 5 sdm kecap manis
Baca Juga: Soal US PAI Kelas 6 dan Kunci Jawaban, Ujian Sekolah Pendidikan Agama Islam Terbaru 2022
Cara pembuatan:
1. Siapkan mangkok kecil. Masukkan ½ sdt garam, ½ sdt kaldu bubuk, 1 sdt ketumbar bubuk, ¼ sdt lada bubuk, ½ sdt kunyit bubuk, 2 sdm saus tiram, 5 sdm kecap manis dan sedikit air. Aduk hingga rata.
2. Siapkan 3 paha ayam segar. Masukkan bumbu. Baluri hingga merata di semua sisi.
3. Marinasi 40-60 menit.
4. Panaskan teflon. Masukkan ayam dan sisa bumbu.