Resep Telur Spesial dengan Brokoli, Ide Menu Buka Puasa Kaya Vitamin

RINGTIMES BALI - Berikut adalah resep telur spesial dengan brokoli, ide menu buka puasa kaya vitamin dan mudah dibuat.

Ide menu buka puasa kali ini sangat kaya vitamin dan protein, vitamin didapat dari brokoli dan protein ada pada telur.

Oleh sebab itu ide menu buka puasa ini disebut sebagai menu spesial. Tentunya dapat dibuat dan dipraktekkan oleh siapa saja.

Baca Juga: Soal Ujian Madrasah SKI Tingkat MTs dan Jawaban Kisi-kisi Terbaru 2022 Semester 2 Tradisi Daerah Jawa

Dilansir dari akun TikTok @fitriahalawati pada tanggal 4 April 2022. Berikut resep telur spesial dengan brokoli, ide menu buka puasa kaya vitamin.

Bahan-bahan yang digunakan antara lain:

- Brokoli 250gram
- Alpukat 1/2 buah
- 3 putih telur
- 1 kuning telur
- Lemon
- Garam

Baca Juga: Download Lagu Finesse dari Bruno Mars dan Cardi B MP3 dan MP4 Beserta Lirik

Cara memasaknya sebagai berikut:

1. Rebus air hingga mendidih dengan sedikit garam, lalu masukkan brokoli yang sudah bersih dan dipotong kecil-kecil. Rebus hingga 3 menit lalu siram dengan air dingin.

2. Potong alpukat sesuai selera, siramkan lemon dan sedikit garam di atas alpukat.

3. Kocok 3 putih telur dan 1 kuning telur dengan sedikit garam, tuangkan ke dalam penggorengan, dan goreng dengan sedikit minyak hingga matang.

4. Lalu siap disajikan

Baca Juga: Pembahasan Soal Bahasa Inggris Kelas 10 Semester 2 Halaman 147, 148, Task 2: Comprehension Question

Kenapa dominan putih telur? Karena putih telur memiliki lemak yang cukup sedikit dibandingkan dengan kuning telurnya. Nah itulah resep telur spesial dengan brokoli, ide menu buka puasa kaya vitamin. Semoga suka***