Network
RINGTIMES BALI - Mari memasak bersama dengan resep sambal tumpeng Solo mantap dan sederhana yang lagi hits 2022. Simak penjelasan lengkapnya.
Halo sahabat, kali ini kami akan membagikan resep dan cara membuat sambal tumpeng Solo mantap paling hits 2022 yang siap memanjakan lidah keluarga.
Baca artikel resep sambal tumpeng Solo ini hingga selesai agar berhasil membuat menu masakan lezat dan mantap paling hits 2022.
Dilansir dari kanal YouTube MamaQuink pada Minggu, 27 Maret 2022, berikut resep dan cara membuat sambal tumpeng Solo lezat.
Bahan:
- 300 gram tempe semangit
- 5 buah cabe merah
- 3 butir kemiri
- 7 buah cabe rawit
- 3 buah bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 jempol lengkuas
- 1 butir kecil kencur
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1/2 bungkus santan kara
- 300 ml air
Cara membuat
1. Rebus 300 gram tempe yang telah dipotong kotak-kotak kecil
2. Masukkan bahan dapur yang telah disebutkan ke dalam rebusan tersebut
3. Rebus dan aduk hingga tempe empuk
4. Tiriskan semua bahan kecuali daun salam, daun jeruk, dan lengkuas
Baca Juga: Kunci Jawaban Kelas 2 SD MI Tema 7 Subtema 4 Halaman 194-195, Membuat Kalimat dengan Kata Sapaan
5. Haluskan semua bumbu yang direbus dengan uleg, jangan lupa untuk menambahkan garam dan gula merah
6. Uleg kasar tempe yang sudah direbus
7. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu sampai harum
8. Tuang air rebusan tempe ke dalam bumbu dan tambahkan 1/2 bungkus santan kara, aduk hingga merata
9. Tambahkan 300 ml air dan masukkan tempe yang sudah dihaluskan, aduk hingga merata
10. Tunggu sampai air agak menyusut dan matikan kompor
11. Sajikan dengan tauge, bayam, dan kerupuk gendar.
Baca Juga: Download Lagu Talk to Me dari Kim Jae Hwan MP3 MP4 Gratis, OST Soundtrack 1 Beserta Lirik
Semoga bermanfaat dan selamat memasak ria.***
