Network
RINGTIMES BALI – Berikut adalah resep cara membuat kue nastar yang dapat dijadikan ide bisnis menjelang lebaran 2022 dengan modal minim Rp20 ribuan.
Berbisnis kue seperti nastar maupun kue kering lainnya di bulan Ramadhan dan jelang lebaran adalah peluang untuk meraup keuntungan.
Tidak hanya sekedar menjual kue lebaran, banyak ide bisnis lainnya yang mengguntungkan seperti menjual alat-alat membuat kue, bahan-bahan kue, dan barang lainnya.
Baca Juga: 5 Resep Makanan Berbahan Tahu, Bisa Jadi Ide Bisnis yang Hits
Tentunya, dalam memulai sebuah bisnis, Anda perlu merinci modal agar bisa mengetahui keuntungan yang akan didapatkan.
Simaklah resep cara membuat kue nastar beserta rincian modal dan untungnya untuk ide bisnis seperti yang dikutip dari kanal youtube Agus Cuhuy.
Bahan-bahan yang diperlukan:
350 gram tepung terigu protein sedang = 3 ribu
2 butir kuning telur = 4 ribu
250 gram margarin/mentega = 5 ribu
27 gram susu bubuk = 2 ribu
50 gram gula halus = 2 ribu
1 bungkus vanili = 200 rupiah
1 buah Nanas
125 gram gula pasir
Baca Juga: Cara Membuat Kue Lebaran Hanya 1 Telur Jadi 6 Toples, Ide Bisnis Jelang Hari Raya
Proses pembuatan selai nanas dan kue nastar
Selai nanas
1. Siapkan satu buah nanas, kupas dan cuci bersih
2. Potong lalu parut menggunakan parutan
3. Masukkan nanas yang sudah diparut ke dalam panci dan tambahkan gula pasir
4. Lalu, masak campuran tadi hingga menjadi selai nanas
Apabila Anda tidak ingin ribet dan cepat untuk membuat selai nanas sendiri, Anda bisa membeli selai nanas yang sudah jadi di pasaran.
Baca Juga: Resep Semur Daging yang Enak, Sederhana dan Mudah Dibuat di Rumah
Kue nastar
1. Masukkan dua kuning telur dan gula halus ke dalam wadah, lalu aduk rata menggunakan pengaduk
2. Tambahkan mentega, lalu aduk rata lagi hingga kalis
3. Selanjutnya, tambahkan susu bubuk dan vanili ke dalam adonan, kemudian aduk lagi
4. Masukkan tepung terigu secara bertahap, lalu aduk adonan hingga tercampur rata
5. Ambil sedikit adonan kemudian masukkan selai nanas di dalamnya lalu buat adonan seperti berbentuk bulat
6. Apabila telah selesai, letakkan adonan nastar ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
7. Kemudian, olesi sisi atas adonan nastar dengan kuning telur.
8. Setelah selesai, panggang adonan kue nastar menggunakan oven sekitar 30 menit.
Baca Juga: 5 Tren Model Baju Lebaran, Bisa Jadi Ide Bisnis Menjelang Hari Raya Idul Fitri
Nah, itulah resep membuat kue nastar yang dapat dijadikan ide bisnis di bulan Ramadhan dan Lebaran 2022.
Hanya dengan modal kisaran harga Rp20 ribuan, Anda dapat menghasilkan dua toples 250 gram kue nastar.
Apabila kue nastar tersebut dijual seharga Rp35 ribu (tergantung daerah bisa lebih mahal) maka untung yang didapatkan yaitu Rp70 ribu atau tiga kali lipat dari modal.
Semoga bermanfaat.***
