RINGTIMES BALI – Simak artikel ini untuk mengetahui resep dan cara membuat mochi bites yang lumer dan lezat dengan saus keju untuk ide jualan Anda.
Anda ingin memulai bisnis makanan? Coba resep mochi bites dalam artikel kali ini untuk ide jualan makanan kekinian yang pasti laris manis.
Dengan bahan ekonomis dan mudah pembuatanya Anda dapat mencoba resep mochi bites yang dilansir dari kanal Youtube Dapur Mama R berikut ini.
Langsung saja simak resep mochi bites dan saus keju yang praktis dan ekonomis untuk ide jualan Anda.
Baca Juga: Ide Menu Sarapan Coba Resep Sup Krim Ayam Jagung yang Creamy, Gurih dan Lezar
Bahan:
125 gr tepung ketan
150 ml susu cair
2 sdm gula pasir
2 sdm minyak goreng
Secukupnya maizena (sangrai)
Secukupnya coklat bubuk
1 bungkus oreo (isi 4)
Bahan saus keju:
50 gr keju (parut)
1 sdm gula pasir
75ml susu cair
1/2 sdm tepung maizena
Baca Juga: Ide Jualan Minuman Kekinian Blueberry Cheese Milk, Coba Resep dan Cara Membuatnya Disini
Cara Membuat:
- Campur tepung ketan, gula pasir dan susu cair aduk-aduk hingga tercampur. Tambahkan minyak goreng aduk-aduk
- Tuang adonan mochi sambil disaring pada mangkuk tahan panas. Lalu kukus selama 30 menit
- Jika sudah matang keluarkan adonan, baluri alas dengan tepung maizena sangrai lalu bulat-bulatkan adonan
- Baluri adonan dengan coklat bubuk
- Cara membuat saus. Tuang keju parut, susu cair dan gula pasir, nyalakan kompor aduk-aduk hingga gula larut lalu tambahkan tepung maizena aduk-aduk.
- Sajikan mochi bites dengan saus keju dan remahan oreo.***