RINGTIMES BALI – Simak artikel in untuk mengetahui resep nasi goreng seafood ala Solaria yang dapat Anda jadikan ide menu sarapan.
Bingung mau masak apa hari ini? Coba resep nasi goreng seafood yang praktis dan enak dalam artikel ala restoran Solaria yang terkenal dengan nasi gorengnya.
Salah satu hidangan praktis yang cocok untuk menu sarapan adalah nasi goreng yang gurih dan enak bahkan anak-anak suka.
Langsung saja simak resep nasi goreng seafood ala Solaria yang dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan berikut ini.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Pokpok yang Gurih dan Crispy, Bisa Jadi Ide Jualan Kekinian
Bahan:
2 porsi nasi/200 gr nasi
2 butir telur
4 bakso ikan, potong
50 gr ayam, potong dadu
6 ekor udang, kupas
3 siung bawang merah, parut
2 siung bawang putih, parut
2 batang daun bawang, potong
1 cabai merah
½ sdm kecap asin
2 sdm kecap ikan
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
½ - 1 sdm gula
½ sdt merica
Penyedap
½ sdm margarin
Minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sambal Paru untuk Ide Jualan dan Masakan Sehari-hari
Cara membuat:
1. Panaskan wajan dengan api besar. Tumis ayam dan udang, aduk-aduk
2. Lalu masukkan bakso ikan masak sebentar lalu sisihkan
3. Tuang minyak lalu orak-arik telur hingga kering dan minyak berbuih kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih parut lalu tumis hingga wangi
4. Masukkan kecap ikan, bakso ikan, udang, ayam, cabai, dan daun bawang lalu tumis sebentar
5. Masukkan nasi kemudian masukan kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, merica, saus tiram, dan penyedap kemudian aduk hingga rata
6. Tambahkan daun bawang bagian hijau dan margarin, aduk rata lalu matikan api
Demikian resep dan cara membuat nasi goreng seafood ala Solaria untuk menu makan siang. Selamat mencoba. ***