RINGTIMES BALI – Simak artikel ini untuk mengetahui resep dan cara membuat tahu cabe gara, yang gurih, asin, pedas t untuk ide jualan Anda.
Anda ingin memulai bisnis makanan? Coba resep tahu cabe garam dalam artikel kali ini untuk ide jualan makanan kekinian yang pasti laris manis.
Dengan bahan ekonomis dan mudah pembuatanya Anda dapat mencoba resep tahu cabe garam ala Chef Devina berikut ini.
Langsung saja simak resep tahu cabe garam yang praktis dan ekonomis untuk ide jualan Anda.
Bahan:
Baca Juga: Praktis dan Enak Resep Sup Ayam Kembang Tahu Cocok untuk Hidangan Saat Sakit
10 Tahu sutra putih ukuran kecil
10 bawang putih cincang
10 bawang merah cincang
100-200 gr tepung maizena
2 batang daun bawang iris
5-10 cabai rawit sesuai selera
Gula, garam, dan kaldu jamur sesuai selera
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
Baca Juga: Segar dan Sehat Resep Urap Sayur Cocok untuk Sajian Pendamping
1. Potong-potong tahu, celup tahu dalam air garam
2. Lalu lumuri degan tepung tapioka hingga menempel
3. Panaskan minyak hingga benar-benar panas, goreng tahu sampai kering
4. Jika sidah matang tiriskan tahu goreng
5 Siapkan bumbu, tumis bawang putih cincang hingga kering dan menguning dengan api sedang
6. Lalu angkat bawang goreng
7. Tumis bawang merah cincang, daun bawang dan irisan cabe rawit, bumbui dengan garam, kaldu jamur dan sedikit gula
8. Masukan tahu dalam tumisan bumbu, aduk-aduk hingga tercampur, matikan kompor
9. Lalu masukan bawang putih goreng dalam tahu dan aduk rata
Demikian resep tahu cabe garam yang enak, ekonomis, dan prkatis untuk ide jualan. ***