RINGTIMES BALI - Artikel ini akan menyajikan resep dan cara membuat frozen food sosis telur tahu yang mudah dan praktis, cocok dijadikan stok lauk dan ide jualan.
Bagi teman-teman yang sedang mencari resep untuk ide jualan atau lauk enak, sosis telur tahu dapat menjadi salah satu pilihan hidangan yang praktis ekomonis.
Dengan bahan ekonomis dan mudah pembuatanya Anda dapat mencoba resep sosis telur tahu yang dilansir dari kanal Youtube tri pujis berikut ini.
Baca Juga: Cara Membuat dan Resep Minuman Kekinian Nutrijell Cincau Gula Merah untuk Ide Jualan
Bahan:
2 kotak tahu (100 gr)
5 butir telur, 1 buah wortel
1 batang daun bawang
6 buah sosis
¼ sdt garam
1/3 sdt kaldu jamur
Cara membuat frozen food sosis telur tahu:
1. Cincang wortel dan iris tipis daun bawang
Baca Juga: Dessert Enak dan Milky Mango Sago untuk Ide Jualan, Simak Resep Lengkapnya Disini
2. Hancurkan tahu hingga halus menggunakan garpu
3. Masukan 5 butir telur, wortel dan daun bawang yang sudah dipotong
4. Tambahkan ¼ sdt garam dan 1/3 kaldu jamur, aduk rata adonan
5. Ambil plastik es lilin (6x20 cm) atau ukuran lainnya, masukan satu buah sosis kemudian masukan adonan menggunakan corong kecil lalu tali ujungnya
6. Rebus air hingga mendidih di panci atau wajan, rebus adonan frozen food dalam plastik hingga matang dan berubah warna lebih pucat.
7. Dinginkan, lalu keluarkan dari plastik dan potong-potong, frozen food siap disajikan dengan cara digoreng.
Demikian resep sosis telur tahu untuk ide jualan yang ekonomis. Selamat mencoba. ***