RINGTIMES BALI – Di Hari Lebaran biasanya kita sibuk menyiapkan hampers untuk dikirim kepada sanak saudara. Ada banyak jenis isian hampers yang bisa kamu pilih, salah satunya adalah Cookie Bonbon berikut ini.
Cookie Bonbon merupakan jenis kue seperti permen yang enak, bahkan beberapa orang menyebutnya permen. Cookie Bonbon bisa dijadikan suguhan saat hari lebaran atau dijadikan isian hampers karena praktis dan lezat.
Cara membuat Cookie Bonbon berikut cukup simpel, tanpa menggunakan oven. Resep Cookie Bonbon berikut dibuat oleh Chef Devina Hermawan, sehingga dijamin antigagal.
Baca Juga: Resep Martabak Manis Teflon Rumahan, Sajian Sederhana untuk Menu Lebaran
Langsung saja daripada penasaran, yuk simak resep membuat Cookie Bonbon yang dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan pada 30 April 2022 berikut ini:
Resep Cookie Bonbon (30 pcs)
Bahan:
4 pack Good Time Double Choc
6 sdm mentega, lelehkan
4 sdm selai cokelat
4 sdm kental manis
1/4 sdt garam, opsional
Baca Juga: Resep Tumis Kikil Sapi Cabe Ijo, Cocok untuk Menu Buka Puasa dan Sahur yang Mudah Dibuat
Bahan lainnya:
Dark chocolate, cincang, lelehkan
Topping sesuai selera
Langkah:
1. Haluskan Good Time Double Choco dengan food processor lalu masukkan kental manis, mentega cair, garam, dan selai cokelat, aduk hingga merata
2. Pindahkan ke dalam mangkuk lalu cetak cookie 3/4 sendok makan kemudian bentuk bulat
3. Pindahkan ke dalam piring atau loyang yang sudah dialasi baking paper lalu simpan di dalam freezer selama 10-15 menit
Baca Juga: Resep Mie Telor Sayur, Cocok untuk Menu Buka Puasa dan Sahur yang Mudah Dibuat
4. Celupkan cookie ke dalam lelehan cokelat, kemudian ratakan
5. Simpan cookie ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper kemudian taburkan topping sesuai selera
Demikian, resep membuat Cookie Bonbon tanpa oven yang bisa kamu dicoba di rumah. Selamat mencoba, semoga berhasil ya.***