RINGTIMES BALI – Halo foodies, cobalah resep Pizza Kentang Teflon ala Devina Hermawan berikut yang bisa dijadikan menu alternatif untuk buka puasa.
Daripada menghabiskan banyak uang untuk makan pizza di luar, kenapa tidak membuat sendiri di rumah? Dengan bahan seadanya dan tersedia di pasar, kamu bisa membuat Pizza Kentang Telfon ini tanpa alat pemanggang.
Seperti namanya, cukup dengan bermodalkan teflon, kamu bisa membuat menu pizza yang gurih dan garing ala restoran mewah. Tertarik untuk mencoba?
Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 7 Halaman 26-27 Lengkap, Uji Kompetensi Sistem Organisasi Kehidupan
Simak resep dan cara membuat Pizza Kentang Teflon ala Devina Hermawan yang dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan pada 14 April 2022 berikut ini:
Resep Pizza Kentang Sosis (1 loyang diameter 28 cm)
Bahan:
650 gr kentang, kupas, rendam air
30 gr tepung terigu protein sedang
50 gr tepung maizena
½ sdt garam
¼ sdt merica
Minyak secukupnya
Bahan isian:
Kanzler Cheese Cocktail
60 gr saus bbq / saus pizza
½ buah bawang bombai, iris
1 buah tomat merah, iris
Minyak untuk menumis
Baca Juga: Pembahasan Soal Bahasa Inggris Kelas 10, Chapter 12 Issumboshi, Halaman 162 Vocabulary Exercise
Topping:
Keju mozzarella
Parsley kering
Langkah:
1. Parut kentang lalu peras hingga kering
2. Masukkan garam, merica, tepung terigu, dan tepung maizena, aduk rata
3. Panaskan minyak, masukkan kentang, ratakan lalu panggang selama 7-8 menit di atas api kecil sedang hingga kering
4. Tambahkan sedikit minyak untuk ekstra kering lalu balikkan
5. Untuk isian, panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang bombai hingga wangi
6. Masukkan Kanzler Cheese Cocktail, aduk hingga merata
7. Masukkan saus ke dalam pizza sambil diratakan lalu masukkan tomat, tumisan bawang bombai, sosis, dan keju mozzarella, panggang kembali hingga keju meleleh
8. Taburkan parsley kering di atasnya
9. Pizza kentang siap disajikan
Baca Juga: Soal PAT SBdP Kelas 6 2022 dan Kunci Jawaban Lengkap Terbaru, Ujian Sekolah Seni Budaya
Demikian resep membuat Pizza Kentang Teflon yang gurih dan lezat untuk menu buka puasa di rumah. Apakah kamu tertarik untuk mencobanya? Semoga berhasil ya, Foodies.***