Makanan ini kaya akan protein dan sayuran sehat, membuat Anda kenyang untuk waktu yang lama.
Bahan yang dibutuhkan yaitu, minyak kelapa, sayuran segar atau campuran sayuran beku seperti wortel, kembang kol, brokoli, kacang hijau, 3-4 butir telur, garam, merica, bayam (opsional).
Baca Juga: Jajanan Tradisional yang Kembali Jadi Favorit Saat Pandemi
Cara
Gunakan minyak kelapa secukupnya untuk menggoreng. Lalu tambahkan sayuran dan masak dalam beberapa menit.
Setelah itu tambahkan 3-4 butir telur lalu tambahkan merica dan garam. Tambahkan bayam sebagai tambahan, lalu tumis hingga matang.
Baca Juga: Ternyata Pintu Kulkas Bukan Tempat Terbaik Untuk Menyimpan Telur, Mengapa Demikian?
2. Daging Sapi Giling dengan Paprika
Makanan rendah karbohidrat ini sangat cocok jika Anda memiliki daging sapi giling yang tersedia.
Bahan yang dibutuhkan yaitu, bawang merah, minyak kelapa, daging giling, rempah-rempah, bayam, dan satu paprika.