Jawaban : A
Tempura adalah sajian khas Jepang yang dimasak menggunakan teknik goreng dengan minyak panas.
Baca Juga: Soal UAS PAS Prakarya dan Kewirausahaan Kelas 11 SMA Semester 2 Plus Pembahasan Part 5
2.Manakah yang tidak termasuk teknik memasak basah?
A,Merebus
B.Mengukus
C.Menyembab
D.Tim
E.Menyemur
Jawaban ; C