B.Glukosa => CO2 + alkohol + energi
C.Glukosa + O2 => CO2 + H2O + energy
D.Glukosa + O2 => CO2 + alkohol + energi
Jawab: C. Glukosa + O2 => CO2 + H2O + energy
Pembahasan: Dalam proses fermentasi, ada perubahan kimia yang terjadi akibat dari adanya mikroorganisme yakni mengubah glukosa menjadi energy.
6.Prinsip pada bioteknologi industri adalah ....
A.Menggunakan teknik fermentasi
B.Memproduksi barang dan jasa untuk kebutuhan komersial
C.Menggunakan bioteknologi untuk memenuhi kebutuhan konsumen
D.Memproduksi barang dan jasa dalam skala besar dengan cara efisien melalui pemanfaatan mikroorganisme